طريقة عمل سندوتشات البيتزا

وجبةٌ محببةٌ لأفراد العائلة وخصوصاّ الأطفال، طريقة عمل سندوتشات البيتزا
بيتزا ساندوش
المقادير
  • دقيق , 1/2 كوب
  • لبن بودرة , 3 ملاعق
  • خميرة فورية , ملعقة
  • ملح , مقدار
  • سكر , ملعقة
  • زبدة , ملعقة
  • ماء دافىء للعجن , مقدار
  • بيضة , 1
  • مشروم , حسب الرغبة
طريقة التحضير
تحضير سندوتشات البيتزا:
- نخلط المكونات كلها ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعةٍ.
- نُحضر الحشو وهو عبارةٌ عن لحمةٌ مفرومةٌ وفلفلٌ رومي احمر واخضر ، بقدونس مفرومٌ ناعمٌ، مشروم.
 - قطعي العجينة الى كراتٍ صغيرةٍ.
- تُفرد العجينة على شكل دائرةٍ صغيرةٍ.

طهي سندوتشات البيتزا:
- ضعي جزءً من الخلطة على حرف دائرة العجينة.
- إثني العجينة بحيث تصبح مثل الساندويش.
- ادهني الوجة بالبيض المخفوق ورشي عليه جبنة الموزاريلا.
- ضعيها بالفرن إلى تنضج.

المصدر: منتديات

إرسال تعليق Blogger

 
Top