شوربة الدجاج والنودلز

وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطهي 50 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص

يقدم لكم مطبخ طريقة عمل شوربة الدجاج والنودلز الشهية والصحية، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك يمكنك الاعتماد عليها يومياً مع وجبة اللإفطار

المقادير

• نودلز , 3 كوب
• بقدونس مجفف , رشة
• شبت مجفف , رشة
• مرق دجاج , 1 1/2 لتر
• صدر الدجاج الخالي من العظام , 3 حبة
• بصل مقطع , 1 حبة
• كرفس مقطع , 3 عود
• جزر مقطع , 3 حبة

طريقة التحضير

نضع الخضروات فى قدر .
يضاف الدجاج ويصب عليه المرق والماء.
يضاف الشبت والبقدونس ويغطى القدر ويطهى الخليط لمدة من ساعتين الى 4ساعات .
ترفعى الخضراوات والدجاج من القدر.
تضاف النودلز وترفع درجه الحرارة الى عالية بينما يتم بشر البيض و هرس الخضراوات .
تخلط الخضراوات فى معالج الطعام.
نضع الخضراوات والدجاج الى القدر وتسخن الشوربة جيدا .